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今回は、絶品カキフライの作り方をご紹介します。
外はサクサク、中はジューシーなカキフライは、おつまみやメインディッシュとして大人気です。自宅で手軽に作れるレシピを解説しますので、ぜひ参考にして家族や友人と一緒に楽しんでください！

【材料】（4人分）
  • 生カキ: 12個
  • 小麦粉: 適量
  • 卵: 2個
  • パン粉: 適量
  • サラダ油: 適量

【作り方】
  1. 生カキは殻を取り除き、しっかりと洗って水気を切ります。
  2. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に別の皿に準備します。
  3. 生カキを小麦粉で全体に軽くコーティングします。
  4. 2でコーティングした生カキを溶き卵にくぐらせ、余分な卵液を軽く切り落とします。
  5. 3でコーティングした生カキをパン粉にしっかりとまぶします。パン粉をしっかりつけることで、サクサクの食感が生まれます。
  6. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、カキフライを入れます。両面がきれいな色になるまで揚げ焼きにします。
  7. カキフライがキツネ色になったら取り出し、キッチンペーパーなどで余分な油を吸い取ります。
  8. お好みでレモンを添えたら、完成です！


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自宅で簡単に作れるカキフライのレシピをご紹介しました。
サクサク食感とジューシーな味わいがクセになること間違いなしです！

ぜひムギュっと魅力発信のブログで紹介した情報を参考にして、美味しいカキフライを楽しんでくださいね！
家族や友人と一緒に食べるとさらに楽しいですよ！












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