朝ごはんやお弁当に欠かせない卵焼き。今回は、ほんのり甘くてぷちぷち食感が楽しい「グリーンピースの卵焼き」をご紹介します。シンプルだけど、春を感じる彩りと栄養たっぷりで、子どもにも大人にもおすすめの一品です。 ◆ 材料（2人分）・卵 … 3個 ・冷凍グリーンピ
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お家で作る絶品！「あじのなめろう」の簡単レシピ
新鮮なあじを使った「なめろう」は、簡単に作れて絶品の一品。なめろうは、あじの身を細かく叩いて、薬味や調味料を混ぜ合わせたもの。ご飯のお供や、お酒のおつまみにぴったりです。今回は、家庭でも簡単にできるレシピをご紹介します。自分で作るから、鮮度の良いあじを使
味噌焼きおにぎりの作り方｜香ばしさがたまらない！手軽で美味しいおやつ
「味噌焼きおにぎり」といえば、香ばしくて甘辛い味わいが特徴の日本の定番おやつ。外はカリっと、中はふんわりとしたおにぎりに、味噌だれが絡んで、食べるたびに嬉しい満足感を感じられます。今回は家庭でも簡単に作れる味噌焼きおにぎりのレシピをご紹介します。 材料（2
小豆粥の作り方｜体も心も温まる優しい味わい
寒い季節や体調が優れない時にぴったりの「小豆粥」。小豆には体を温め、消化を助ける効果があり、食べるとほっと心が落ち着く優しい味わいです。今回は、シンプルでヘルシーな小豆粥の作り方をご紹介します。日本の伝統的な食べ物で、手軽に作れるので、ぜひ挑戦してみてく
ご飯がすすむ！万能「肉そぼろ」の作り方
甘辛い味付けでご飯にぴったりな「肉そぼろ」。丼にしたり、おにぎりの具にしたり、冷蔵＆冷凍保存もできるので作り置きにも便利です。今回は、基本のレシピとアレンジアイデアをご紹介します！ 材料（作りやすい分量）・ひき肉（豚・鶏・合い挽き） … 300g・生姜（すり
