ムギュっと魅力発信

「"日常に潜む“魅力”を、あなたと一緒に見つけていくブログ」 はじめまして、ブログ主のムギュです。 このブログでは、「食」「AIアート」「ライフスタイル」を中心に、“あなたがちょっと豊かに感じられるヒント”をお届けしています。

タグ:野菜レシピ

簡単副菜♪ほうれん草とハムのソテーの作り方

こんにちは!今日は忙しい日でもパパッと作れる「ほうれん草とハムのソテー」をご紹介します。シンプルな味付けで、ほうれん草の香りとハムの旨みが引き立ちます。朝食やお弁当のおかず、夕食の副菜など幅広く活躍する一品です♪   材料(2人分) ・ほうれん草 … 1束(約20

さっぱり副菜♪トマトとガリのサラダの作り方

こんにちは!今日は夏の暑い日や、食欲が落ちているときにぴったりな「トマトとガリのサラダ」をご紹介します。完熟トマトのジューシーな甘みと、ガリ(甘酢しょうが)のさっぱりとした酸味が絶妙にマッチ!火を使わずにあっという間に作れるので、あと一品欲しいときにもお

サクッとジューシー♪フライドなすの作り方

こんにちは!今日は、外はサクッと、中はとろっとジューシーな「フライドなす」の作り方をご紹介します。簡単に作れるのに、普段の食卓がグッと華やかになる一品です。おつまみや副菜、お弁当のおかずにもぴったりですよ。   材料(2人分) ・なす … 2本 ・小麦粉 … 大さ

香ばしいちりめんじゃこが食欲そそる♪じゃこピーマンの作り方

こんにちは!今日は簡単で栄養満点な副菜「じゃこピーマン」をご紹介します。ピーマンのほろ苦さと、ちりめんじゃこの香ばしい旨みが絶妙にマッチして、ご飯のお供やお弁当にぴったり。さっと炒めるだけで作れるので、忙しい日のお助けおかずにもなりますよ。   材料(2人分

シャキシャキ野菜に香ばしいごまの風味♪ブロッコリーとキャベツのごま和えの作り方

こんにちは!今日は、彩り豊かで栄養満点な副菜「ブロッコリーとキャベツのごま和え」をご紹介します。ブロッコリーの鮮やかな緑とキャベツのシャキッとした食感に、香ばしいごまの風味が絶妙にマッチ。和食はもちろん、洋食の付け合わせにもぴったりですよ。   材料(2〜3

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